Vini & Specialità
Posteria del Rosso
Posteria del Rosso è una commistione tra una vineria e una salumeria, un legame spontaneo, tipico dell’italianità. Il vino la fa da padrone, attorniato da specialità gastronomiche provenienti da tutta Italia e dalla Valtellina, da noi accuratamente selezionate.
La storia
delle posterie
C’erano una volta in Lombardia le posterie, piccoli spazi adibiti a punto di ritrovo dove era possibile acquistare e consumare i prodotti della terra, frutto del lavoro dell’uomo, e trasformare gli incontri in un momento di convivialità e condivisione grazie a un buon bicchiere di vino.
Cosa puoi trovare
alla Posteria del Rosso
Prendetevi del tempo, godete dei piaceri che possiamo offrirvi.
Interessante per un aperitivo, alternativo per una cena alla mano, divertente per un dopo cena in un ambiente rilassante.
Offriamo bevande di ogni genere, vino, birra artigianale, distillati. Serviamo degustazioni di salumi e formaggi e proponiamo una golosa stuzzicheria a base di bruschette, panini, cruditè di carne e pesce e non solo. La nostra cantina ha più di 100 etichette, spazia dai nostri vini più noti (sassella, inferno, sforzato,..) ai grandi nomi italiani, fino a toccare i più importanti vini francesi, senza togliere spazio a piccole cantine emergenti a marchio biologico.
Il menu della settimana
SPALLA di SUINO GRIGIO, melone e gleretti sbriciolati 11. €
SALMONE MARINATO e AFFUMICATO con chips di polenta e burro montato 11. €
ROBIOLE PIEMONTESI con ciliegie e noci 9. €
RAVIOLI alla PARMIGIANA con coulis di pomodorini arrosto 13. €
MEZZO MEZZO-PACCHERO Giovanni Assante con ragù di salsiccetta e scamorza affumicata 12. €
RIGATONI pastificio Giovanni Assante alla carbonara con pecorino e guanciale di Amatrice 13. €
RISOTTO ai MIRTILLI e formaggio d’alpe stravecchio 14. €
BACCALA’ in TEMPURA con verdure in saor e maionese al limone 20. €
LOMBATA di AGNELLO con purea di carote al cardamomo, patate fondenti e jus al bitter bianco 24. €
TAGLIATA di CUBE ROLL di MANZETTA PRUSSIANA con CHIMICHURRI, patate e fagiolini 29. €
Il nostro staff
Ad accogliervi ci saranno Umberto, amante del vino e sommelier AIS, e Francesco appassionato di cucina con diverse esperienze nel mondo della ristorazione e del settore produttivo enogastronomico.
Dove siamo
Siamo nel centro di Tirano, all'incirca a metà del viale Italia, all'altezza della stazione dei treni. Una splendida piazza si apre dietro la stazione del trenino rosso del Bernina: l'antico binario zero ristrutturato recentemente. Non trafficata, battuta dal sole dall'alba al tramonto, con il suggestivo sfondo creato dalle creste delle montagne.
I nostri orari di apertura
Lunedì: 11:00 – 14:30 | 17:30 – 24:00
Martedì: chiuso
Mercoledì: 11:00 – 14:30 | 17:30 – 24:00
Giovedì: 11:00 – 14:30 | 17:30 – 24:00
Venerdì: 11:00 – 14:30 | 17:30 – 24:00
Sabato: 11:00 – 14:30 | 17:30 – 24:00
Domenica: 17:30 – 24:00
Chiuso il Martedì
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